【资料图】

主料：肉馅 蛋清辅料：葱姜 盐 糖 味精 油蒸肉丸的做法步骤

1. 绞肉剁细

2. 加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀

3. 甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状小贴士